Winkelen 2021: dichter bij huis en minder frequent, maar per bezoek gaven we meer uit

In 2020 en 2021 winkelden we minder vaak en korter. Gemiddeld waren we 7 minuten minder in non-food winkels en 3 minuten minder in foodwinkels te vinden dan in 2019. Wel kwamen we doelgerichter: per bezoek gaven we méér uit, vooral in de non-food sector: zij zagen 9% minder klanten, terwijl het gemiddeld bonbedrag 5% hoger lag dan in 2019.

Wat ook opvalt is onze beperktere reisbereidheid. We waren meer thuis en winkelden vaker lokaal. Hierdoor reisden we 4 minuten minder naar non-food winkels en 2 minuten minder naar food-winkels dan in 2019. Dit lijkt misschien weinig, maar dit heeft potentieel grote impact op het verzorgingsgebied en daarmee op het theoretisch omzetpotentieel van een winkel.

Hoe beïnvloedt dit veranderde klantgedrag het succes van winkels? We zoomen in op de 3 thema’s die samen het succes van winkels bepalen: convenience (gemak), de experience (beleving) en zichtbaarheid. Pre-corona presteerden winkels met een bovengemiddelde score op één van deze kenmerken 20% beter dan verwacht.

Convenience: een blijvende trend 

Consumenten vonden gemak het afgelopen anderhalf jaar belangrijker dan ooit. Retailers die erin slagen om hun klanten snel, gericht en veilig te laten winkelen deden het in 2020 duidelijk beter dan hun concurrenten (+31% omzet). Ook in 2021 lieten deze winkels een omzet surplus zien van +24%. Convenience is dus duidelijk here to stay!

Experience: funshoppen terug van weggeweest

Daar staat tegenover dat funshoppen sinds maart 2020 juist ‘on hold’ staat. Winkels die hoog scoorden op beleving presteerden in 2020 ‘slechts’ 6% beter dan winkels die hier niet specifiek op inzetten. Experience wint wel weer terrein. In 2021 was dit percentage namelijk alweer opgelopen naar 17%.

Zichtbaarheid: fysieke winkels nog steeds belangrijkste marketinginstrument

Omnichannel retailers die goed zichtbaar waren in het straatbeeld, deden het in 2020 22% beter en in 2021 21% beter dan verwacht. Daarbij zag maar liefst 99% van de retailers de online verkopen rondom fysieke winkels toenemen (halo-effect).

Meer weten over de ontwikkelingen in klantgedrag & winkelomzet?

Eind 2021 deed RetailSonar opnieuw data-driven onderzoek naar de trends op het gebied van koopgedrag en winkelomzet. Met de actuele salescijfers van 650 retail locaties in Nederland en België ontdekten we onder andere:

• Hoe sterk ‘online’ doorgroeide
• Welke 5 locatiekenmerken post-corona goed waren voor de hoogste winkelomzet
• Hoe de winkelomzet in grote steden, kleine gemeenten en periferie zich ontwikkelde
• Hoe sterk de trend richting minder, kleinere en rendabelere winkellocaties is

En nog veel meer! Je leest het in ons trendrapport “Retail 2022”: Is mijn pre-corona locatiestrategie nog steeds de juiste?” dat je hieronder gratis downloadt.