Wij begrijpen de fastfood sector

De fastfood sector doet zijn naam alle eer aan. Het aantal restaurants neemt explosief toe. De klassieke ketens krijgen steeds meer concurrentie van heel wat nieuwe, alternatieve spelers.

De consument raakt daarnaast steeds meer gewend aan het gemak van online bestellen en thuisbezorgen. Bedrijven zoals Deliveroo, UberEats, Foodora en Takeway veroveren in snel tempo marktaandeel.

De gevestigde ketens zijn genoodzaakt processen en strategische beslissingen zoals locatiekeuzes slimmer vorm te geven. Hoe hou je je restaurants staande in deze disruptieve tijden? Waar is in deze hyper concurrentiële fastfoodmarkt nog plaats voor nieuwe restaurants? Wat is de juiste internationale expansiestrategie? En hoe maak je op een slimme manier gebruik van lokale marketingmiddelen om de hongerige consument telkens weer te verleiden voor jóuw restaurants te kiezen?

Om in deze snel veranderende sector de juiste toekomstgerichte keuzes te maken, zijn beslissingsondersteunende tools en oplossingen cruciaal.

Ontdek onze aanpak

Optimaliseer je restaurantnetwerk

Krijg een volledig overzicht van alle interessante hotspots en realiseer je expansieplannen zo op een slimme, onderbouwde manier.
Voorspel de omzet van een nieuwe locatie door rekening te houden met het complete potentieel in de omgeving: wonen, werken, toerisme, vrije tijd, passanten.
Analyseer je concurrenten: vormen zij een serieuze bedreiging of zijn het net perfect neighbours?
Een nieuwe locatie op het oog? Simuleer meteen de kannibalisatie op je eigen netwerk én dat van de concurrenten.
Stem je restaurantformule af op de directe omgeving (winkeloppervlak, prijsniveau, assortiment, openingstijden).
Bepaal de meest strategisch gelegen locaties voor "dark kitchens".
Zorg voor accurate en objectieve rapportering richting franchisenemers en stakeholders (bank).

Gebruik enkel optimale verzorgingsgebieden

Bereken voor elk fastfoodrestaurant het optimale verzorgingsgebied op basis van up-to-date marktdata. Zoek de juiste balans tussen het aantal inwoners en de totale activiteit in de omgeving.
Optimaliseer de reistijden van je maaltijdbezorgers door de inzet van je maaltijdtransportmiddel(en) af te stemmen met historische traffic data.
Selecteer de optimale verspreidgebieden voor je lokale marketingcampagnes
Maak een einde aan de eeuwige discussies tussen en met franchisenemers.

"RetailSonar was een echte partner in ons strategisch denkproces, door ons op een transparante manier gebruiksvriendelijke betrouwbare oplossingen aan te bieden.”

Verhoog de ROI van je lokale marketingacties

Bereik enkel de juiste klanten met de juiste boodschap op het juiste moment. Verhoog de ROI van je lokale marketingcampagnes tot 200%;
Zet zeer effectief lokale marketing in om je doelgroep te activeren bij opening van een nieuw restaurant.
Verhoog de omzet van je restaurants door de loyaliteit van klanten te verhogen met de juiste marketingacties.
Breng de bedrijfsactiviteit in de omgeving van je restaurants in kaart. Wellicht zijn er op marketingvlak partnerships mogelijk die een boost geven aan je omzetcijfers!